12 de dez de 2008

Sexta, com glamour...bolo de fubá com goiabada




Hum sexta....
Sem muito o que dizer, ando com uma espécie de preguiça pra blog.
Parece que as pessoas,não postam mais como antes,
Ai, hoje tô...só matando a saudade das amigas que foram morar em outra cidade!!!!
Viva o msn.....
Como tô sem criatividade (Oi?algum dia eu tive?), vou deixar um receitinha básica de um bolo gostozinho pra toda hora.
Bolo de Fubá com Goiabada
Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de leite
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Goiabada em cubos
Modo de Preparo
Bata no liquidificador (ou batedeira) os ovos, óleo,leite,fubá, a farinha de trigo e o açúcar. Com o liquidificar (ou batedeira) desligado, coloque o fermento e mexa com a colher. Unte e enfarinhe uma forma com buraco no meio, coloque parte da massa,coloque alguns cubos de goiabada enfarinhada. Torne a derramar a massa e assim sucessivamente. Termine com alguns pedacinhos de goiabada por cima.
Asse em forno médio por 40 min. Desenforme. E se gostar, pode colocar canela e açúcar por cima.
Lembre-se não esqueça de passar os cubos de goiabada na farinha de trigo, isso ajuda a não grudar no fundo da forma.
Espero que gostem...bju!

Um comentário:

.::Cidinha::. disse...

Adoro bolo de fubá com goiabada, massssssss estou de dieta... Ninguém merece!!!!
Super beijo, flor!